Какие овощи посадить осенью и как подготовить грядку
Что садить осенью и как приготовить грядку?
Приходит момент, когда огородники думают о том, что можно посадить под зиму, для раннего урожая весною. Для посадки осенью, имеется множество овощных культур. Главное знать, как правильно приготовить почву, подобрать режим температур и сорт подобранного растения. Все данные моменты подробно рассмотрим в сегодняшней статье.
Огородные культуры, которые можно садить осенью
К этим растениям относятся:
- лук-чернушка (семена);
- лук-севок;
- репчатый лук на зелень;
- свёкла;
- морковь;
- чеснок;
- редис;
- петрушка;
- салаты;
- пастернак;
- укроп.
Подбирать необходимо те сорта, которые стойки к заморозкам или специально предназначаются для осеннего посева.
Положительные стороны осенней посадки
Если посеять некоторые огородные культуры под зиму, то плюсы подобного способа такие:
- Проблем нет с весенней засухой. Когда снег тает, вся влага идёт во благо семенам овощей. Они применяют по максимуму данный источник воды. Разбухают и прорастают.
- Урожай до недавнего времени всех. При хорошем уходе, дозревание приходит на 15-20 дней до недавнего времени. Если накрыть плёнкой в холода – то на месяц.
- Стойкость к заморозкам. Когда заморозки искажают весенние всходы, растения, посаженные осенью их, не боятся.
- Вредители и сорняки не страшны таким всходам. Они ещё дремлют и не могут причинить вред растениям.
- Закалённые и здоровые растения. За зиму выживает очень сильный. Слабые семена и ростки гибнут. А крепкие всходы с сильной системой корня дают замечательный урожай. Благодаря этому высевать семян под зиму нужно больше на 30-40%.
Выбор территории
Необходимо запомнить, что для посадки под зиму, необходимо негромкое уединенное место. На пространстве открытого типа, где гуляет ветер и сдувает снег, ничего не перезимует. Тоже не подходит сильно затенённое место или в низменности. Замечательным будет то место, на которое весною светит солнышко, быстро тает снег, не застаивается влага.
Приготовление почвы
Прежде чем садить культуры, необходимо приготовить грядку заблаговременно. Это необходимо для того, чтобы в период холодов не ковыряться в полу мёрзлой земля. И результат от подобных работ будет абсолютно не тот. В сентябре — начале октября нужно выполнить все работы по подготовке грядок.
В работы по подготовке входит:
- Выбор местности, с учетом севооборота.
- Перекопать почву, убрать сорняки.
- Добавить удобрения с учетом потребности растений.
- Разровнять грунт, убрать или разбить большие грудки.
- Сделать бороздки и лунки, глубиной 3-5 см. Ведь с приходом морозов это будет сделать трудно. Накрыть их плёнкой, чтобы не размыло осадками.
- Набрать земли в вёдра или мешки (в зависимости от объёма посадок осенних культур). Поставить в помещении, где земля не замёрзнет. Она необходима для подсыпания сверху посаженных семян, ведь примёрзшим грунтом это не сделаешь.
- Приготовить мульчирующие средства (песок, компост, перегнившие опилки).
Когда придёт время садить семена, тогда просто остается в приготовленные бороздки разложить их и присыпать землёй.
Когда садить овощи?
Точной даты нет и не будет, ведь погода непредсказуемая и в каждой осени собственные дождливые периоды и холодов. Необходимо ориентироваться согласно расчетам. Если температура опускается к 0°С или -2°С – пора сеять. Однако при вероятной оттепели – лучше обождать. Сильные перепады к минусовым температурам до -5°С – не страшны – можно идти на грядку и проводить посадку. Аналогичным образом, время посева может припадать один год на конец октября, а другой – на начало декабря.
Посадочный процесс овощей под зиму
Проследить за тем, чтобы были сухими семена. Иметь в виду, что расход семян возрастает при осеннем посеве на 30-40%. Разделить семена в бороздках. Присыпать заблаговременно подготовленной землёй, толщиной 1,5-2 см. Сверху закрыть древесной щепой, толщиной 2-3 см. Мульчирующий слой обезопасит от заморозков весной корневую систему, а еще поможет избежать образования корки. Потом необходимо закрыть все листвой, лапником или сухой травой. Сверху положить веток, чтобы ветер не разнёс листву. Толщина листового слоя – около 15 см.
Важно: поливать такие посевы не нужно!
Если попытаться и сделать все как написано, то можно получить ранней весною такие нужные организму витамины, в виде свежей зелени и овощей, со своей грядки. Ненужно печалиться, если в начальный год не все вышло. Необходимо подвергнуть анализу ошибки и в следующем году все сделать правильно.